気温が随分と下がる時間が増え、すっかり秋も深まってきましたね(*^^*)
さてさて、かるがもでは今年もハロウィンを無事終え、水曜日のおやつ作りを再開です♪
毎月みんなで何を作りたいか挙げてもらい、候補の中から多数決でメニューを選びます☆
今月は・・・さつまいものもちもち団子が選ばれました～♪
ある子ども向けクッキング番組のレシピのアレンジなのですが、材料も作り方もとても分かりやすく良さそう！です(*^^*)
☆材料☆
・生地
さつまいも（かぼちゃでも♪）
片栗粉
バター
・餡
あんこ
クリームチーズ
☆作り方☆
①さつまいもを潰します。
②バターを①に入れて和えます。
③かたくりこを②に入れて和えます。
④よ～くよ～く混ぜます。
⑤生地を丸めて潰し、餡を入れて包みます♪
⑥平たくした⑤をホットプレートで両面焼きます☆
⑦お皿にのせて召し上がれ～～♪
出来立ては熱々だからふーふーふー！
気を付けて(*´Д｀)
ほくほくお芋があら不思議！
もちもちのお団子に大変身☆
美味しい！！おかわり！！
と最近では一番の大人気おやつとなりました(*^^*)
餡が色々と工夫できそうなので、来週は何をいれようかな～～と楽しみですね☆